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为深刻汲取事故教训，切实防范醇基燃料安全风险，我县全面开展餐饮场所使用醇基燃料安全专项排查整治行动。此次行动坚持“问题导向、疏堵结合”原则，通过强化隐患治理与规范管理并行，全力筑牢餐饮行业安全屏障。
统筹联动聚合力，责任链条“拧得紧”。针对醇基燃料燃点低、易挥发、毒性强及餐饮场所“底数不清、监管缺位”等问题，牵头制定专项方案，成立，召开部署会及动员会，构建“部门协同、上下联动”格局，确保责任压实、工作落地。
精准施策解难题，全面排查“走得稳”。聚焦“隐患隐蔽、整改无序”难点，建立“排查—整治—巩固”闭环机制。多部门全覆盖排查，重点整治储存容器不合格等问题；强化源头管控，严查违规销售。
宣教引导强意识，主动整改“推得开”。针对商户“重成本轻安全”倾向，开展“培训+警示+指导”行动，组织专家讲解燃料特性及应急处置，制作安全手册、警示片强化意识，签署《餐饮场所使用醇基燃料安全承诺书》，推动从“要我改”向“我要改”转变。
目前，全县餐饮场所醇基燃料使用风险显著降低，排查整治成效初显。下一步，将持续发力，巩固成果，筑牢餐饮行业安全防线。
原文地址：https://yjt.ah.gov.cn/xwdt/sxkx/150158311.html
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